APPRENDRE LES GESTES
La cuisine, ça commence par les produits ! Pour les lève-tôt, direction le marché des producteurs à Uzès ou Saint-Quentin-la-Poterie à la découverte des légumes bio, des fromages du pays d’Uzès, de la truffe (en saison bien sûr !). Souvent, on pousse jusqu’à Nîmes, aux halles, pour les poissons et les coquillages de la Méditerranée.
Au retour, je partage avec vous ma passion, je vous montre les gestes, je vous apprends les recettes...et vous cuisinez !
Un bon moment de partage et de convivialité avant de passer à table et de déguster vos réalisations accompagnées des vins locaux.